Feijão Mexido do Bonfa!

E ai Chefs dos seus lares, beleza!?

Meu nome é Alex Anele e sou amigo dessas feras.

Amo cozinhar e gosto de trocar experiências, fantástico esse espaço! Parabéns.


Bem vamos ao que interessa; A receita né!

Eu até leio receitas pra aprender coisas novas mas não as sigo, gosto de fazer no olho, na inspiração, então vou descrever ao meu estilo!


Feijão Mexido

Simples.... Pega um feijão pronto, de preferência velho pra aproveitar né. Uma cebola, se tiver roxa, é bacana também. Corte em tiras e frite no azeite de oliva, moa uma pimenta preta e escolhe teu ponto da cebola.

Eu gosto ao dente então não frito muito.


Insira o feijão e até aquecer vai mexendo pra cebola não ficar parada. Ai baixa o fogo e faz uma camada fina de 

Farinha de Mandioca, só pra esconder o feijão.



Ai mexe bem e serve com cebolinhas desidratadas e cebolinha verde picada.
Ahhhh e o Olivaaaaa a gosto.



Depois da um nome para o prato.
Feijao Mexido do Bonfa!!



Ahhhhh....Imaginou ?!?!?



Não!!?!?



Olhe a foto então!!!!

Com uma cervejinha, uma linguiça fritinha com um cacetinho bem novinho. Que estrago!!!






Fui!!!!!!